【2026年】サツマイモの栽培【家庭菜園】

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こんにちは、みる(@mill_tesagyo)です。

この記事では、2026年に家庭菜園で育てたサツマイモの栽培記録を紹介します。植え付けから収穫までの様子を写真付きで記録していますので、これからサツマイモ栽培を始める方の参考になれば幸いです。なお、サツマイモの育て方や過去・最新の栽培記録をまとめた親記事も公開していますので、あわせてご覧ください。

このような方におすすめ

  • 実際の栽培記録を見たい
  • サツマイモ栽培の流れを知りたい
  • 家庭菜園初心者
  • 収穫量の目安を知りたい

この記事で分かること

  • 2026年の栽培記録
  • 収穫量
  • 獣害の発生と被害状況
  • 成功したこと
  • 反省点

栽培データ

項目内容
品種べにはるか・金時
植え付け2026/5/25
初収穫
最終収穫
収穫量
栽培方法露地栽培
地域愛媛県

栽培記録

2026/5/25:植え付け

GWに北海道ツーリングを行っていたため、サツマイモを植える時期が遅れました。今回は夏野菜の畑にマルチを全て使用したので、サツマイモの畝にはマルチは敷きません。金時が一番右、紅はるかが2列目の畝に植えました。

畝を作った所
金時の苗
コッチに植えます
裏に植え方が載っています

改めて説明書を見たのですが、根を半分に切らないといけないのですね。今回は切らずにそのまま植え付けてしまいました。

苗を植えたところ

この日のポイント

  • 牛ふん・鶏ふん投入
  • サツマイモ初植え付け

2026/6/20:畑の様子

マルチを敷いていないからか、雑草が多く出てきました。左側の2列にサツマイモを植えていますが、葉っぱが大きくなっているのがサツマイモです。

畝の様子
サツマイモの苗

この日のポイント

  • 草引き
  • 苗は順調に成長中

2026/7/17:畑の草刈り

あまり見かけない間に畑の雑草が凄いことになってました。

草刈り前
草刈り後

朝に草刈機で畝の周りを草刈りして、夕方に苗の周りを手で草引きしました。結構きれいになって風通しも良くなったと思います。

苗が伸びている

正直草引きをまともにしてなかったので心配してましたが、いくつかの苗はツルを伸ばしていました。これが畝に根を張って芋が増えていくんですね。

この日のポイント

  • 草刈実施
  • いくつかの苗はツルを伸ばしている。

2026/8/9:サツマイモが動物に掘り返される

7月17日に草刈りをしてからしばらく畑を見る機会がありませんでした。久しぶりにサツマイモの畑を確認すると、サツマイモの株元が掘り返されていました。最初は2~3本ほどがなくなっていたのですが、その後も被害が広がったようで、今回はほぼすべての株が掘られていました。

サツマイモが掘り返された様子

サツマイモの株元の土が掘り返されている様子
サツマイモの株元が掘り返され、土が大きく荒らされています。
動物に掘り返されて倒れたサツマイモのツル
サツマイモのツルが倒され、根や土の中が露出しています。
掘り返されて土から露出したサツマイモ
別の株も掘り返され、サツマイモが土から露出しています。
サツマイモの株元を動物に掘られた跡
サツマイモの株元が大きく掘られ、地中を探ったような跡が残っています。

ハクビシンやアナグマによる被害?

畑の周辺を管理している叔父さんに確認したところ、この地域では山全体に網を張っているため、イノシシが畑まで入ってくる可能性は低いとのことでした。今回の被害については、ハクビシンやアナグマ、ウサギなどの小動物によるものではないかという話でした。今回の写真を見ると、葉やツルを食べられただけではなく、株元の土まで掘り返されています。そのため、現時点では犯人を特定できませんが、ハクビシンやアナグマなどの小動物がサツマイモを狙って掘り返した可能性があると考えています。特に気になるのは、最初からすべての株が被害に遭ったわけではないことです。最初は2~3本ほどがなくなり、その後、少しずつ被害が増えて、最終的にはほぼすべてのサツマイモが掘り返されていました。サツマイモがあることを動物に覚えられて、繰り返し畑に来るようになったのかもしれません。

2026年のサツマイモ栽培はどうなる?

まだ収穫時期ではなかったため、今回の被害でサツマイモがどの程度残っているのか分かりません。一部にはサツマイモが残っているため、今後も畑の様子を確認していきます。今回の栽培では、植え付け後の成長自体は順調だっただけに、収穫前に動物による被害を受けてしまったのは残念です。今後も被害が続くようであれば、サツマイモの周囲を網などで囲うなど、動物が畑に入らないための対策も考えたいと思います。2026年のサツマイモ栽培については、収穫まで引き続き記録していきます。

この日のポイント

  • サツマイモの株がほぼすべて掘り返された
  • 最初は2~3株だった被害が徐々に拡大
  • ハクビシンやアナグマなどによる被害の可能性
  • 収穫前のため、残ったサツマイモの状態を今後確認する
  • 今後も被害が続く場合は獣害対策を検討する

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