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こんにちは、みる(@mill_tesagyo)です。
今回は2026年の作付け計画の一つだった「オクラ」の植え付けから収穫までを紹介します。夏野菜の中でも育てやすいと会社の同僚から聞いたので、今年からチャレンジしてみました。育ててみたい方は是非参考にしてください。なお、オクラの育て方や過去・最新の栽培記録をまとめた親記事も公開していますので、あわせてご覧ください。
このような方におすすめ
- 実際の栽培記録を見たい
- オクラ栽培の流れを知りたい
- 家庭菜園初心者
- 収穫量の目安を知りたい
それでは、早速書いていきたいと思います。
この記事で分かること
- 2026年の栽培記録
- 収穫量
- 成功したこと
- 反省点
栽培データ
| 項目 | 内容 |
| 品種 | 記録なし |
| 植え付け | 2026/5/24 |
| 初収穫 | 2026/7/14 |
| 最終収穫 | |
| 収穫量 | |
| 栽培方法 | 露地栽培 |
| 地域 | 愛媛県 |
栽培記録
2024/5/24:植え付け
GWに北海道ツーリングを行っていたため、夏野菜を植える時期が遅れました。今年はマルチを敷ました。また、去年キュウリネットを片づけするのが大変だったので、土に還るタイプのネットを導入しました。



この日のポイント
- 牛ふん・鶏ふん投入
- マルチ初導入
2026/6/20:オクラの様子
苗が大きく育ちました。葉っぱも大きくなり茎も丈夫になっています。これから梅雨に向けて雨や風で茎が折れないよう、麻ひもを使って竹に誘引しました。

この日のポイント
- 育成順調
- 葉っぱが大きくなった
2026/7/14:初収穫
今日、オクラを初収穫しました。実の大きさは十分、片方は大きくなりすぎたかもしれません。食べた感想ですが、大きい方は固かった。ただ小さい方はおいしく食べることができました。

この日のポイント
- オクラ初収穫
- 収穫が遅れると固くなる
- 大きくなったオクラは固くて筋っぽい
2026/7/17:草刈り
草が生い茂っていたので、草刈りをしました。






この日のポイント
- 草刈実施
- 夏野菜が採れてきました
2026/7/19:草引き

この日のポイント
- 草刈実施
2026/7/23:オクラの収穫
ミニトマトが多く収穫できたついでにオクラも収穫しました。

この日のポイント
- トマトとピーマンとオクラの収穫
2026/8/1:オクラの収穫
トマトと一緒にオクラの収穫ができました。

この日のポイント
- ミニトマトが収穫時期
- オクラ1本収穫
2026/8/3:夏野菜の収穫
今日は多く収穫できました。

この日のポイント
- オクラ2本収穫
2026/8/6:ナスの収穫
今年初のナスの収穫ができました。夏野菜も多く採れました。オクラも多く採れました。

この日のポイント
- オクラ3本収穫
2026/8/9:オクラの様子
結構収穫したオクラですが、1株からまだまだ生えてきています。

今年初めてオクラを植えましたが、1株からこんなに収穫できるとは思わなかったです。来年はもう1株植えてオクラの収穫量アップを目指そうと思います。
この日のポイント
- オクラの収穫はまだできそう
2026/9/4:オクラの収穫
9月に入り、夏野菜の収穫も終盤になってきました。今回は、オクラ、ナス、ピーマンを収穫しました。



オクラはまだ元気で、株の上部には花やつぼみも確認できます。まだしばらく収穫を続けられそうです。今年の夏野菜も、収穫のピークを越えて終盤戦です。オクラ、ナス、ピーマンはもう少し収穫を続けながら、冬野菜の準備も進めていきたいと思います。
この日のポイント
- オクラの収穫2本
2026年の結果
| 項目 | 内容 |
| 収穫量 | 5個 |
| 栽培期間 | 51日 |
| 費用 | 4,762円 |
今年の反省点
収穫終わり次第記載。
使用している資材・道具
牛ふん
今まで耕作放棄地だったので土が固く、まずは土づくりということで牛ふん・鶏糞を入れています。数年単位の作業になると思うので、徐々に土が柔らかくなればと思っています。
鶏ふん
今まで耕作放棄地だったので土が固く、まずは土づくりということで牛ふん・鶏糞を入れています。数年単位の作業になると思うので、徐々に土が柔らかくなればと思っています。
マルチ
今年から雑草対策で導入したマルチです。
かかった費用と作業時間
今回かかった費用と作業時間はコチラ
費用と作業時間
- 費用:4,662円
- オクラの苗:100×2=200円
- 鶏糞15kg × 2袋:98×2=196円
- 牛糞40L × 2袋:298×2=596円
- 紙でできたネット× 2セット:1,536×2=3,072円
- マルチ75cm×50m:698円
- 耕運機のガソリン代
- 作業時間:41日(5/24~7/4で収穫)
家庭菜園は元が取れる?

2026年の時ですが、オクラの小売価格は1kgで1,836円でした。なので苗代の元を取るには
4,662 ÷ 1,836 = 2.53kg
オクラ1つの重さを8gとすると、約316個収穫できればスーパーより安く食べられる計算になります。紙でできたネットが費用を押し上げている一方、燃料とかの物価高でオクラの平均価格も高くなってますね。