【2025年】ナスの栽培【家庭菜園】

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こんにちは、みる(@mill_tesagyo)です。

今回は2025年の作付け計画の一つだった「ナス」の植え付けから収穫までを紹介します。
去年ナスは収穫があまりできず、悔しい思いをしたので今年はリベンジをします。
夏の焼きナスとビールは最高なので、気になる方は是非トライしてみてください。
2025年の作付け計画はコチラ。

それでは、早速書いていきたいと思います。

本記事の内容

  • ナス栽培に必要な道具
  • ナス栽培の手順
  • ナス栽培にかかった費用・時間

2025/5/13:畑づくり

夏野菜を植える前にジャガイモを植えていたので
ジャガイモの収穫後に夏野菜に向けて畑を耕しました。
畑づくりの様子はコチラ。

2025/5/14:苗植え

畑を耕した後、早速ナスの苗を植えました。
今回も色々夏野菜を植えるために苗を購入してきました。

夏野菜の苗

トマトやピーマン、キュウリも購入しました。

2025/5/22:苗を植える

ナスの苗を植えたところ
真ん中の列にナスを植えました

支柱パイプの畝にはトマトとキュウリを植えたので、パイプの真ん中にある畝にナスを植えました。

2025/5/31:ナスの様子

虫に食われたナスの苗
まだ大丈夫そうなナスの苗

ナスの葉っぱが虫に食われてボロボロになっています。
3本ほど植えましたが、2本がダメになりました。
そのため、追加で苗をいくつか購入し植えています。

かかった費用と作業時間

今回かかった費用と作業時間はコチラ

費用と作業時間

  • 費用:1,292円
    • ナスの苗:100×5=500円
    • 鶏糞15kg × 2袋:98×2=196円
    • 牛糞40L × 2袋:298×2=596円
    • 耕運機のガソリン代
  • 作業時間:?日(5/13~?で収穫)

ナスの小売価格は1kgで387円

ナスの小売価格

なので苗代の元を取るには
1,292 ÷ 398 = 3.24kg
ナス1つの重さを100gとすると、約32個収穫できればスーパーより安く食べられる計算になります。
現在10個取りました。